Legendárny akvarista, ktorý významne prispel k chovu terčovcov. Josef Pejša v ďalšom diele Hovorov nad hladinou poodhaľuje tajomstvo svojej pestírne, ktorá fascinovala aj slávneho Heiko Blehera. Ako sa balia ryby na cestu cez pol sveta, prečo jeho terčovci milujú tvrdú vodu a v čom spočíva kúzlo unikátnej línie Marlboro-Yellow-Face? Nahliadnite do kráľovstva, ktoré je dôkazom, že s poctivou prácou je možné dosiahnuť svetových úspechov aj v českých podmienkach.
Akvaristika ako srdcová záležitosť
Akvaristika ako srdcová záležitosť mnohých Čechov – to dnes už nikoho neprekvapí. Je ale naprosto skvelé mať možnosť hovoriť o všetkom, čo so sebou tento úžasný koníček nesie, s niekým, kto sa vďaka svojej pílí a nadšeniu pre prírodné procesy stal pojmom. Ak ste čítali alebo sledovali predchádzajúce diely Hovorov nad hladinou, nemohli ste si nevšimnúť, že diskusie s Josefom Pejšom sú veľmi zaujímavé a častokrát až nákazlivá radosť a zápal pre prírodu.
História a ocenenie
Potvrdením toho, že sa tento špičkový chovateľ zapísal do dejín, sú okrem jeho výsledkov aj kapitoly venované chovu terčovcov v Čechách v knihe Heiko Blehera Bleher's Discus Volume 2 z roku 2011. Okrem fotiek z návštevy svetoznámeho ichtyológa v pestiarni Josefa Pejšu sú tu fotografie jeho špičkových odchovov. Heiko Bleher tu detailne popisuje, ako Josef Pejša dosiahol svoje vlastné chovné línie, s ktorou vyhral prestížne ocenenie - takzvané varianty Marlboro-Yellow-Face. Víťazného terčovca v nadživotnej veľkosti sme mohli vidieť aj na dome pána Pejšu (pozri fotografie nižšie).
Marlboro-Yellow-Face na dome pána Josefa Pejšu
Je to fascinujúce čítanie, ktoré začína spomienkou na rok 1978, keď Josef Pejša získal svojho prvého hnedého terčovca z vtedajšej NDR.*
Chovu hnedých terčovcov, ktoré pomenoval Madeira, sa v roku 2011 venoval už dlhšie než 15 rokov. Heiko Bleher v knihe obdivuje aj formu Checkerboard (označovanú aj ako Pigeon), ktorú sme počas našej návštevy mohli vidieť na vlastné oči.
Preprava do vzdialených krajín
Pretože dopyt je predovšetkým zo zahraničia, bolo veľmi zaujímavé dozvedieť sa, ako sú jednotlivé ryby balené, aká je "best practice" týchto kráľovských rýb. Preprava terčovcov, najmä dospelých kusov, je disciplína sama o sebe. Odchovy Josefa Pejšu sú balené s maximálnym dôrazom na minimalizáciu stresu a bezpečnosť. Ryby sa transportujú v dvojitých sáčkoch, medzi ktoré je vložená čierna fólia. Tá slúži na upokojenie ryby a zabraňuje vizuálnym podnetom, ktoré by ju mohli vyplašiť.
Je to dvojitý sáčok, medzi ktorým je čierna fólia a sú zavarované rohy do oblúku, aby sa tam ryby nedostali do tých rohov. Tá čierna fólia slúži ako hladina,
popisuje Josef Pejša technické detaily. Kľúčovým faktorom je taktiež príprava pred cestou. Ryby musia byť vylačnené, aby v sáčkoch nedochádzalo k organickému rozkladu odpadných látok, čo by mohlo byť pri dlhých transportoch fatálne.
Život v pestiarni: 100 nádrží a unikátne systémy
Pestiareň Josefa Pejšu funguje už 33 rokov. Keď som porovnávala fotografie z Bleherovej knihy s dnešným stavom, zistila som, že je zriadená pomerne stabilne a svojím spôsobom dokonale. Každé z približne 100 akvárií má svoj vlastný prítok a odtok vody, čo uľahčuje údržbu. Unikátnym prvkom sú vyhrievané dna nádrží, kde teplovodné trubky udržiavajú stabilnú teplotu medzi 28 a 30°C.
Zaujímavosťou je aj prístup k čistení skiel – v ideálnom prípade túto prácu zastanú šneci. Občas je ale terčovci zkonzumujú a potom musí zakročiť sám chovateľ. Filtračné molitany sú menené za suché a prané v práčke, čo je praktický systém osvedčený v mnohých veľkých zariadeniach.
Molitany hádžem do práčky a vymieňujem ich normálne za suché. Sú tam koncentračné komory, takže si môžem dovoliť tie molitany vymeniť, aniž by sa čokoľvek stalo,
vysvetľuje chovateľ svoj systém.
Adaptácia na tvrdú vodu
Laici si s terčovcami často spojujú extrémne mäkkú vodu, rašelinové výluhy a vysokú náchylnosť k chorobám. Rozhovory s pánom Pejšom túto teóriu jasne vyvracajú. Ukazuje sa, že trpezlivé šľachtenie a generácie chovu v miestnych podmienkach dokážu divy. V pestiarni využíva studničnú vodu o vodivosti okolo 650–750 µS a pH 7 až 7,5.
Za mnoho generácií sú tu prispôsobení na tvrdú, ľahko zásaditú vodu, takže nepotrebujú vodu, akú majú v Južnej Amerike. S obľubou hovorím ľuďom, že keď vydržia u mňa, tak už vydržia všade,
dodáva s úsmevom,
Prírodné formy a farby
V rozhovore došlo aj na tému divokých foriem. Josef Pejša si všíma, že dnešné ryby z importu sa od tých, ktoré vídal skôr, líšia. Zatiaľ čo pred rokmi boli na rybách z odchytu patrné jazvy alebo poškodené šupiny z bojov s predátormi, dnešné kusy vyzerajú dokonale – ako z akvária. To naznačuje, že aj v Brazílii sa stále častejšie prechádza na poloprirodzený chov v kontrolovaných nádržiach.
Pán Pejša spomína na kríženie rýb z rôznych oblastí Amazonie, ako sú Rio Putumayo, Tefe alebo Coari. Podľa neho je nejobtížnejšie nájsť kompromis medzi dokonalou stavbou tela a intenzívnou kresbou. Detaily jeho prístupu k šľachteniu sú fascinujúce a už teraz je jasné, že sme v tejto pestiarni neboli naposledy.
Sledujte tretí diel videonávštevy u legendy českého chovu: [Hovory nad hladinou s Josefom Pejšom]
Poďakovanie a zdroje
Srdečné poďakovanie patrí Kerstenu Opitzovi za láskavé poskytnutie fotografií a rozsiahlych podkladov z jeho archívu. Bez jeho podpory a starostlivej dokumentácie by nebolo možné takto pútavo priblížiť fascinujúcu prácu Josefa Pejšu a históriu českého chovu terčovcov.
* BLEHER, Heiko. Bleher's Discus, Volume 2: Monograph of the Genus Symphysodon. Pavia: Aquapress Publishers, 2011, s. 822. ISBN 978-88-903240-2-4.
