Legendarny akwarysta, który znacząco przyczynił się do hodowli dyskowców. Josef Pejša w kolejnym odcinku Rozmów nad powierzchnią odkrywa tajemnice swojej hodowli, która fascynowała nawet słynnego Heiko Blehera. Jak pakowane są ryby na podróż przez pół świata, dlaczego jego dyskowce kochają twardą wodę i na czym polega urok unikalnej linii Marlboro-Yellow-Face? Zajrzyj do królestwa, które jest dowodem na to, że dzięki uczciwej pracy można osiągnąć światowe sukcesy nawet w czeskich warunkach.
Akwarystyka jako pasja serca
Akwarystyka jako pasja serca wielu Czechów – to dzisiaj już nikogo nie zaskakuje. Jest jednak absolutnie wspaniałe mieć możliwość rozmawiać o wszystkim, co ze sobą niesie to wspaniałe hobby, z kimś, kto dzięki swojej pilności i pasji do procesów naturalnych stał się pojęciem. Jeśli czytaliście lub śledziliście poprzednie odcinki Rozmów nad powierzchnią wody, nie mogliście nie zauważyć, że dyskusje z Józefem Pejszą są bardzo interesujące i zaraźliwie radosne oraz pełne zapału dla natury.
Historia i uznanie
Potwierdzeniem tego, że ten znakomity hodowca zapisał się w historii, są oprócz jego wyników także rozdziały poświęcone hodowli dyskowców w Czechach w książce Heiko Blehera Bleher's Discus Volume 2 z 2011 roku. Oprócz zdjęć z wizyty światowej sławy ichtiologa w hodowli Józefa Pejszy znajdują się tutaj fotografie jego znakomitych odchowów. Heiko Bleher szczegółowo opisuje, jak Józef Pejša osiągnął swoje własne linie hodowlane, z którymi zdobył prestiżowe nagrody - tzw. warianty Marlboro-Yellow-Face. Zwycięskiego dyskowca w nadnaturalnej wielkości mogliśmy zobaczyć także w domu pana Pejszy (zobacz zdjęcie poniżej).
Marlboro-Yellow-Face w domu pana Józefa Pejszy
To fascynujące czytanie, które zaczyna się wspomnieniem z roku 1978, kiedy Józef Pejša zdobył swojego pierwszego brązowego dyskowca z ówczesnych Niemiec Wschodnich.*
Hodowli brązowych dyskowców, które nazwał Madeira, poświęca się w 2011 roku już dłużej niż 15 lat. Heiko Bleher w książce podziwia także formę Checkerboard (nazywaną także Pigeon), którą mogliśmy podczas naszej wizyty zobaczyć na własne oczy.
Transport do odległych krajów
Ponieważ popyt jest przede wszystkim z zagranicy, było bardzo interesujące dowiedzieć się, jak poszczególne ryby są pakowane, jaka jest "best practice" tych królewskich ryb. Transport dyskowców, zwłaszcza dorosłych osobników, to dyscyplina sama w sobie. Odchowy Józefa Pejszy są pakowane z maksymalnym naciskiem na minimalizację stresu i bezpieczeństwa. Ryby transportowane są w podwójnych workach, między którymi umieszczona jest czarna folia. Ta służy do uspokojenia ryby i zapobiega bodźcom wizualnym, które mogłyby ją wystraszyć.
To podwójny worek, między którym jest czarna folia, a rogi są zaokrąglone, aby ryby nie dostawały się do tych rogów. Ta czarna folia służy jako poziom,
opisuje Józef Pejša techniczne szczegóły. Kluczowym czynnikiem jest także przygotowanie przed podróżą. Ryby muszą być wyławiane, aby w workach nie dochodziło do organicznego rozkładu odpadków, co mogłoby być przy długich transportach fatalne.
Życie w hodowli: 100 zbiorników i unikalne systemy
Hodowla Józefa Pejszy funkcjonuje już 33 lata. Kiedy porównywałam zdjęcia z książki Blehera z dzisiejszym stanem, odkryłam, że jest urządzona stosunkowo stabilnie i w swoim sposobie doskonale. Każde z prawie 100 akwariów ma swój własny dopływ i odpływ wody, co ułatwia konserwację. Unikalnym elementem są wykorzystywane dno zbiorników, gdzie rury grzewcze utrzymują stabilną temperaturę między 28 a 30°C.
Ciekawostką jest także dostęp do czyszczenia szyb – w idealnym przypadku tę pracę wykonują ślimaki. Czasami jednak dyskowce je zjadają i wtedy musi interweniować sam hodowca. Filtry z gąbki są wymieniane na suche i czyste w pracy, co jest praktycznym systemem sprawdzonym w wielu dużych zakładach.
Gąbki wrzucam do pralki i wymieniam je normalnie na suche. Są tam komory koncentracyjne, więc mogę sobie pozwolić na wymianę gąbek, aniżeli by się cokolwiek stało,
wyjaśnia hodowca swój system.
Adaptacja do twardej wody
Laicy często kojarzą dyskowce z ekstremalnie miękką wodą, torfowymi wyciągami i wysoką podatnością na choroby. Rozmowy z panem Pejszą jasno obalają tę tezę. Okazuje się, że cierpliwe hodowanie i pokolenia hodowli w lokalnych warunkach potrafią czynić cuda. W hodowli wykorzystuje się wodę studzienną o przewodności około 650–750 µS i pH 7 do 7,5.
Od wielu pokoleń są tutaj przystosowane do twardej, lekko zasadowej wody, więc nie potrzebują wody, jaką mają w Ameryce Południowej. Z przyjemnością mówię ludziom, że kiedy wytrzymają u mnie, to już wytrzymają wszędzie,
dodaje z uśmiechem,
Naturalne formy i kolory
W rozmowie poruszono także temat dzikich form. Józef Pejša zauważa, że dzisiejsze ryby z importu różnią się od tych, które widział wcześniej. Podczas gdy przed laty na rybach z odłowu były widoczne blizny lub uszkodzone łuski z walki z drapieżnikami, dzisiejsze okazy wyglądają doskonale – jak z akwarium. To sugeruje, że nawet w Brazylii coraz częściej przechodzi się na półnaturalne hodowle w kontrolowanych zbiornikach.
Pan Pejša wspomina o łowieniu ryb z różnych obszarów Amazonii, takich jak Rio Putumayo, Tefe czy Coari. Według niego najtrudniej jest znaleźć kompromis między doskonałą budową ciała a intensywnym rysunkiem. Szczegóły jego podejścia do hodowli są fascynujące i już teraz jest jasne, że nie byliśmy w tej hodowli ostatni raz.
Obserwujcie trzeci odcinek wideowizyty u legendy czeskiej hodowli: [Rozmowy nad powierzchnią wody z Józefem Pejszą]
Podziękowania i źródła
Szczere podziękowania należą się Kerstenowi Opitzowi za życzliwe udostępnienie fotografii i obszernych materiałów z jego archiwum. Bez jego wsparcia i starannej dokumentacji nie byłoby możliwe tak barwnie przybliżyć fascynującej pracy Józefa Pejszy i historii czeskiej hodowli dyskowców.
* BLEHER, Heiko. Bleher's Discus, Volume 2: Monografia rodzaju Symphysodon. Pavia: Aquapress Publishers, 2011, s. 822. ISBN 978-88-903240-2-4.
